Il caffè nel mondo

il caffè nel mondo Questa bevanda cominciò a essere conosciuta in Europa nel XVII secolo grazie ai commercianti veneziani, che all’epoca seguivano le rotte del mare che collegavano Venezia e Napoli con l’Oriente. Un grande merito è da attribuire a Prospero Alpini, botanico e medico personale del console veneziano in Egitto. Ma anche in questo caso, le fonti non sono [...]

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Il sonno e i sogni

Stadi del sonno
La coscienza è un flusso che varia in continuazione e che subisce una rilevante modificazione nel corso del sonno. Quest'ultimo può essere descritto come uno stato [...]

Le origini della cultura

Le origini della cultura
La cultura non esiste da sempre nella specie umana ma caratterizza solo l'ultimo segmento dell'evoluzione della nostra specie. Tuttavia, prima di affrontare questo aspetto [...]

L’identità culturale

L'identità culturale
Il fatto che una certa cultura sia un orizzonte di mediazione, nonché una specifica ed esclusiva prospettiva sulla realtà implica la sua unicità, distintività e [...]

Credenze positive e negative

Che cos'è un sistema di credenze
In quanto fattore costante di mediazione, la cultura elabora e propone un sistema di credenze sufficientemente esteso per affrontare i vari aspetti della vita, [...]

I modelli culturali

I modelli culturali
Che cosa sono i modelli culturali? Dato che la cultura è un orizzonte invisibile di mediazione a 360 gradi, essa conduce all'elaborazione di modelli culturali che sono [...]